“기무치 보다 김치가 좋아요. ”
LG전자가 지난 1일 서울 종로의 한국 전통 음식연구소에서 일본인 학생을 대상으로 ‘맛있고 멋있는 디오스 김치 클래스’를 열었다. 이 행사에 참가한 일본인 학생 15명은 김치 전문가 이명숙 씨에게서 맛깔 나는 청경채 김치와 배 깍두기 담그는 비법을 전수 받고, 김치냉장고를 활용한 올바른 김치 보관 방법에 관한 강의도 들었다.
강병준기자 bjkang@etnews.co.kr
“기무치 보다 김치가 좋아요. ”
LG전자가 지난 1일 서울 종로의 한국 전통 음식연구소에서 일본인 학생을 대상으로 ‘맛있고 멋있는 디오스 김치 클래스’를 열었다. 이 행사에 참가한 일본인 학생 15명은 김치 전문가 이명숙 씨에게서 맛깔 나는 청경채 김치와 배 깍두기 담그는 비법을 전수 받고, 김치냉장고를 활용한 올바른 김치 보관 방법에 관한 강의도 들었다.
강병준기자 bjkang@etnews.co.kr