아이스 드립 커피, 이렇게 즐겨라

더위를 식히고 기분을 바꾸는 데는 잠시 낮잠을 청하거나 차가운 물로 샤워하는 등 몇 가지 방법이 있다. 가장 간단한 방법은 시원한 음료로 목을 축이는 것이다. 물이나 음료수보다 커피를 즐긴다면 아이스커피를 만들어보는 것도 좋다.

믹스커피 중에는 찬 물에 녹기 쉽도록 아이스커피용으로 나오는 것도 있다. 그런 제품이 없다면 일반 커피믹스를 뜨거운 물을 약간 부어 녹인 후 우유와 각얼음을 넣어 일정 시간 저어주면 맛있는 아이스커피가 완성된다.

믹스커피 대신 직접 원두를 내려 마시는 드립커피를 즐긴다면 방법이 달라진다. 진하게 커피를 추출한 후 각얼음을 몇 개 넣은 컵에 부으면서 얼음을 녹인 후 물을 일정량 넣어 마시면 된다.

드립 방식을 쓰는 커피메이커 중에는 이런 과정을 간소화할 수 있도록 중간에 아이스바스켓을 넣어서 바로 아이스커피를 만들어낼 수 있는 제품도 존재한다. 아이스바스켓에 얼음을 충분히 넣어두면 드립퍼에서 추출된 커피 용액이 이를 거치면서 차갑게 변해 커피포트로 떨어지므로 한결 편하다. 뜨거운 커피를 만들 때는 아이스바스켓만 분리해주면 된다.

아이스 드립 커피, 이렇게 즐겨라

칼리타 ST-1 아이스&핫 세트는 3~6인용 드립식 커피메이커다. 드립퍼와 0.75리터 용량 포트, 필터 10개, 아이스바스켓으로 구성됐다. 드립퍼는 플라스틱 재질이고 필터를 끼워 사용한다. 포트는 강화유리로 만들어졌다. 인터넷 최저가 기준 2만 7,000원에 살 수 있다.

아이스 드립 커피, 이렇게 즐겨라

하리오 아이스커피 드립은 0.52리터 용량의 4인용 드립식 제품이다. 물병 형태를 하고 있어서 간편하게 냉장고에 넣어서 보관할 수 있으며 드립퍼에 작은 손잡이를 달아 편의성을 높였다. 인터넷 최저가 기준 1만 9,000원에 구입 가능하다.

아이스 드립 커피, 이렇게 즐겨라

이와키 K8966CS-BK는 다른 제품과 달리 포트 내부에 아이스바스켓이 들어간 형태로 만들어졌다. 아이스바스켓 아랫면에 작은 구멍 하나를 뚫어 커피가 얼음과 충분히 접촉한 후 내려가도록 했다. 아이스커피는 0.4리터, 뜨거운 커피는 0.7리터 정도를 추출할 수 있다. 가격은 인터넷 최저가 기준 2만 1,000원이다.