질병원인 세균이 '득실득실' 도마위생 해결비법은?

미국 식품의약국(FDA)이 올바른 도마 사용법을 소개한 자료에 따르면 한 가정에 고기류, 생선류, 채소 및 과일, 즉석식품 등 각각의 식품 별로 다른 도마를 사용해야 식품 오염을 막을 수 있다고 권고하고 있다.

국내에서도 여름철만 되면 도마 위생에 대한 불안감이 가득하다. 심지어는 화장실 변기나 하수구보다 도마에 세균이 더 많이 있다는 조사결과도 나오면서 사회적으로 큰 이슈가 되기도 했다.

대부분의 가정에서는 고기나 생선, 채소 등을 그냥 하나의 도마에서 음식을 만드는 경우가 많은데 이 경우 생고기나 생선에 있던 균들이 그대로 채소나 과일로 옮겨가 식중독의 원인이 되기도 한다.

`청담동 도마`로 입소문을 타고 있는 매직쉐프 시스템 도마는 청담동 주부의 마음을 확 사로잡을 정도의 스마트한 디자인과 기능이 담겨있는 하나뿐인 도마라고 할 수 있다. 색상별로 레드(쇠고기/돼지고기), 옐로우(김치/야채), 그린(생선/조리된음식) 등 총 3개의 도마를 양면(6개용)으로 간편하게 이용할 수 있다.

질병원인 세균이 '득실득실' 도마위생 해결비법은?

모든 도마는 의료기구 및 유아용품에 널리 사용되며 환경호르몬이 없는 폴리프로필렌 소재를 사용했다. 그래서 색 배임, 냄새 배임, 세균 걱정을 할 필요가 없으며 미국 FDA가 인증한 항균제를 사용해 99.9%의 항균력을 지니고 있다. 특히 수명이 다 할 때까지 항균효과가 계속된다.

도마뿐 아니라 도마 케이스도 디자인과 기술을 담아냈다. 도마와 도마 사이의 간격이 일정하도록 트레이 속 공간에 여유를 둬 통풍이 자연스럽게 되면서 건조가 빠르다는 장점이 있다. 또한 케이스 바닥 면에는 밀리지 않게 실리콘이 장착되어 있으며 트레이 바닥면도 도마에 묻은 물기가 잘 빠지도록 만들어졌다.

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제품을 사용하고 있는 양희모(33세, 일산) 주부는 “식재료별로 도마를 따로 사용할 수 있어서 위생에도 좋은 것 같다”며 “도마 컬러도 원색으로 화려하고 디자인도 스타일리시해서 주방 인테리어 효과도 톡톡 내고 있다”고 말했다.

특히 매직쉐프 시스템 도마는 첫 살림을 시작하는 신혼주부에게도 인기여서 집들이용 선물은 물론 명절 때 특별한 선물을 주고 싶은 고객이라면 한번 눈여겨볼만한 제품이다.

최고의 제품을 사용하고 싶은 주부들의 마음이 듬뿍 담긴 `청담동 도마` 매직쉐프 시스템 도마 세트는 라이프 스타일 쇼핑몰 생활의 발견(www.ulifemall.com)에서 론칭 기념 초특가로 판매 중이다.

제품보기 http://www.ulifemall.com/shop/goods/goods_view.php?goodsno=199&category=001