초저녁부터 '문전성시'...소문난 합정역 삼겹살맛집 가볼까?

퇴근 후 지인들과의 모임약속이 있는 A씨(30세, 남)는 퇴근시간이 다가오자 마음이 급해진다. 합정역 회사 인근에 맛집에서 모이기로 했는데, 이른 초저녁부터 많은 사람들이 몰리는 곳이라 자리를 잡지 못할까 봐 걱정이다. A씨의 지인들도 기대가 크다. 실속 있는 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있어 맛집으로 입소문이 나 있는 만큼, 벌써부터 기대가 된다고 말하는 사람들이 있다.

초저녁부터 '문전성시'...소문난 합정역 삼겹살맛집 가볼까?

A씨가 모임장소로 생각하고 있는 곳은 합정역맛집으로 유명한 화덕고기전문점 ‘소문난백정’이다. ‘소문난백정’은 일반적인 고깃집과는 다른 맛과 분위기로 특히 젊은 세대들 사이에서 인기가 높다.

‘화덕통삼겹살과 야끼니꾸, 차돌쌈 등 차별화된 메뉴라인을 통해 고객들의 발걸음을 사로잡고 있다. 실제로 쉽게 볼 수 없는 메뉴들로 인해 호기심을 자극한다는 게 고객들의 얘기다. 입구 바로 앞에 있는 커다란 화덕은 시각적인 만족감을 준다.

생오겹살, 목살, 삼겹살 등의 고기메뉴는 화덕에서 초벌해 고객들에게 제공한다. 고온의 화덕에서 빠르게 구워지기 때문에 기름기가 쫙 빠지고 육즙은 살아있다. 입안에 먹는 순간 ‘맛이 다르다’라는 느낌을 확실히 받는다는 것이 특징이다. 또한 김치, 콩나물, 해산물, 버섯, 계란프라이 등 다양한 사이드 메뉴가 가득한 대형돌판에서 고기를 함께 즐길 수 있어 푸짐하게 즐길 수 있다.

야끼니꾸는 여성들에게 특히 인기가 높다. 안창살에 특제 과일 양념소스로 맛을 냈고, 깔끔하게 즐길 수 있다는 것이 특징이다. 메밀 쟁반국수와 함께 차돌박이를 싸서 먹는 차돌쌈은 환상적인 맛으로 인해 젊은 고객들에 큰 인기를 얻고 있다.

홍대맛집 ‘소문난백정’ 관계자는 “실속 있는 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있는 세트메뉴가 다양하게 때문에 많은 인원이 방문할수록 큰 만족을 느낄 수 있다”며, “소고기모듬, 돼지고기모듬, 커플모듬 등이 있으며, 특히 커플모듬의 경우 소고기와 돼지고기, 야끼니꾸까지 모두 즐길 수 있어 많은 고객들이 찾고 있다”고 전했다.

이어서 “넓고 세련된 매장, 친절한 서비스 등으로 착한맛집으로 입소문을 타면서 이른 초저녁부터 많은 고객들이 방문하고 있다”고 덧붙였다.

홍대삼겹살맛집 ‘소문난백정’은 서울시 마포구 합정동 413-25번지에 위치해 있다.

온라인뉴스팀