경기도 성남시의 분당은 거주지역과 상권이 밀집된 경기도 최고 요지 중 하나이다. 특히 야탑역과 서현역, 모란역 등을 중심으로 상권이 형성되어 있는데 성남시청과 터미널, 아트센터, CGV 등 다양한 컨텐츠가 밀집되어 있는 야탑역은 이 중 최고의 상권으로 꼽힌다. 이에 야탑역에 대표적인 또는 숨겨진 맛집을 찾는 이들이 만족할만한 장소를 소개한다.
1. 15년 전통 분당 최초의 곱창 맛집, 야탑역 양곱방
곱이 꽉찬 곱창, 쫄깃쫄깃한 막창을 찾는 사람들에게 추천한다. ‘양구이와 곱창구이를 전문으로 파는 방’ 이라는 뜻의 양곱방은 분당에서 가장 오래된 곱창집으로 합리적인 가격에 고급 곱창을 먹을 수 있는 숨겨진 맛집이다.
특히 양곱방은 일반적인 소곱창집과 다른 특별한 점이 있다. 일반적인 철판이나 돌판에 구운 곱창이 아닌 참나무 숯불에 초벌구이를 한 곱창을 제공하기 때문이다. 초벌뒤에도 두툼한 곱창을 위해 굵은 A급 곱창만을 엄선하여 고객에게 제공한다. 곱창전골 역시 진한 육수에 다양한 재료가 듬뿍 들어가 있는 최고 인기메뉴이다. 여기에 소 내장이 듬뿍 들어간 선지해장국과 시원한 물김치, 생 간과 천엽 등 다양한 서비스 메뉴를 제공하며, 양구이와 곱창구이를 비롯한 모든 구이메뉴를 직원이 직접 굽고 관리하여 모임이나 회식장소로 많은 사람들이 이용하고 있다.
또한 양곱방은 품질유지 및 노하우에 대한 비밀유지를 위해 체인점을 일체 허용하지 않는 정책으로 더욱 가치가 높은 장소 중 하나이다.
2. 시원한 육수와 면발이 일품인 냉면 맛집 야탑역 북청면옥
1997년 오픈, 분당에서 가장 오래되고 양심경영으로 고객에게 최고의 품질을 제공하는 착한식당으로 유명한 ‘평양 덜덜이 냉면’이 ‘북청면옥’이란 이름으로 새롭게 개장하였다.
주 메뉴인 평양냉면은 메밀을 매장 내 방앗간에서 직접 빻아서 면발을 뽑아 함흥냉면보다 굵은 정통 평양식 냉면으로 담백하고 구수한 맛을 즐길 수 있다. 또한 비빔냉면은 조미료를 일체 사용하지 않아 진하고 담백한 맛을 느낄 수 있다. 이 외에도 한우 갈비탕과 국내산 돼지고기와 각종 야채로 속이 꽉 찬 평양만두 등 다양한 먹거리가 풍부하다.
최근 리모델링을 마친 북청면옥은 100석이 넘는 규모와 단체룸까지 구비, 회식장소나 가족 외식장소로서 부담 없이 찾기에 누구에게나 추천할만한 장소이다. 사장님이 직접 면발을 뽑고 조리하는 손맛이 일품인 북청면옥은 올 여름 분당 지역에서 시원한 먹거리를 찾는 사람들에게 최고의 선택이 될 수 있다.
온라인뉴스팀