독자적 창업보다 시스템화된 프랜차이즈 업종에 눈을 돌리는 창업주가 많아지면서 전문성이 있는 프랜차이즈 창업이 각광받고 있다.
아이템부터 재료 연구, 운영 전반에 대한 사항까지 도맡아 해야 하는 독립 창업은 준비 단계부터 오랜 시간을 투자해야 하기 때문에 선뜻 도전하기 어려운 반면, 프랜차이즈 업종은 이미 시작부터 창업까지 전 단계를 시스템화해 누구나 손쉽게 창업을 할 수 있어 퇴직을 앞두거나 이직 대신 창업을 꿈꾸는 중장년층 창업주에게 인기가 높다.
특히 프랜차이즈 창업 중 가장 관심이 쏠리는 것은 포차창업. 그 중에서도 복고 컨셉을 내세워 향수를 자극하는 구(舊)노(路)포차 프랜차이즈에 대한 관심이 뜨겁다.
구(舊)노(路)포차 프랜차이즈는 조리과정을 간편화해 주방장 없이도 손쉽게 맛있는 안주를 만들 수 있는 조리개발 시스템과 지역선정에서부터 점포개발, 상권분석 등을 지원하는 상권분석 시스템, 다양한 홍보 전략과 마케팅 프로모션을 통해 창업주가 신경쓰기 힘든 세세한 부분까지 도맡아 처리하는 전문성있는 운영방식을 내세워 포차창업을 준비하는 예비창업주들에게 신뢰를 얻고 있다.
최근에는 OCN 메디컬 범죄수사극 `신의 퀴즈`의 제작 지원을 통해 유명세를 이어오고 있고, 한국 뿐만 아니라 중국에 1호점을 오픈해 글로벌한 포차프랜차이즈로 성장하고 있다.
정감 있는 복고풍 포장마차 컨셉으로 사랑 받는 구(舊)노(路)포차 프랜차이즈 가맹문의는 홈페이지(www.gunopocha.co.kr)를 통해 할 수 있다.
온라인뉴스팀