불만제로 장어집 직원 폭로 위생상태
`불만제로` 장어집의 충격 실체가 드러났다.
13일 방송된 MBC `불만제로UP` 장어의 배신에는 고급음식의 대명사인 장어 맛집의 충격적 실체를 파헤쳤다.
TV에 나와 금세 대박집으로 탈바꿈 한 한 장어집은 방송 이후 전국에서 손님이 몰렸지만 해당 장어 전문점 직원들은 가게의 실체에 대해 폭로했다.
충격적인 위생상태부터 파리가 날아다니는 건 기본이고, 깨진 배수로에서는 악취가 진동했다. 식재료 보관 상태 역시 최악이었다.
직원들은 "설거지도 세재 안 쓰고 그냥 물로만 헹군다"고 말해 충격을 안겼다. 실제 밥그릇 위생상태는 심각했다. 거미가 있거나 밥풀이 그대로 있었다. 그러나 사장은 "알바생들이 제대로 안 씻어서 장어 뼈가 남아있구나"라고 말했다.
심각한 수준의 위생불량 상태도 충격을 줬다. 직원들은 "손님들이 먹는 모습이 너무 불쌍했다"고 고발했다.
온라인뉴스팀 online@etnews.com