삼성전자는 세라믹 방식의 항균 조리실을 적용하고 조리기능이 강화된 ‘2015년형 삼성 스마트 오븐’ 6종을 출시했다고 15일 밝혔다.
이들 제품은 조리실 전면의 도어 부를 제외한 5면 전체에 세라믹 방식을 적용해 화덕이나 뚝배기에 넣고 조리한 것처럼 식재료에 골고루 열을 전달하여 더욱 맛있는 요리를 할 수 있다.
항균 세라믹 조리실은 독일 항균 인증기관인 ‘호헨스타인(HohenStein)’으로부터 99.9%의 항균력을 인증 받았고, 830℃의 고온에서 구워 내구성이 뛰어나고 이음새 없는 매끈한 구조로 조리 후 청소도 간편하다.
삼성전자가 특허 출원한 ‘웰빙튀김’과 ‘스팀조리’ 기능으로 바삭한 식감과 위생적인 조리가 가능하고, 발효 기능도 갖춰 요거트류를 만들기에 편리하다. ‘스마트쿡’ 기능으로 180가지 요리가 가능하며, 세라믹 빌트인 선반을 조리실 하단에 적용해 전자레인지 기능 사용 시 별도의 선반 없이 바로 조리가 가능하다. 용량은 32ℓ며, 출고가는 55만~83만원이다.
서형석기자 hsseo@etnews.com