부드러운 속살로 많은 이들의 입 맛을 사로잡은 아구요리는 식욕을 돋궈 주는데 일등공신 메뉴로 봄, 여름, 가을, 겨울 할 것 없이 사시사철 언제나 사랑 받는 별미 중에 별미이다.
그러나 그 중에서도 단연 으뜸은 산란기인 봄을 지나 먹기 좋게 살이 찐 겨울철 아구를 손꼽을 수 있다. 겨울에 잡히는 아구는 육질은 물론 영양가도 풍부해 해마다 날이 추워지는 이맘때쯤 이면 푸짐한 아구요리를 맛보기 위해 먼 길도 마다하지 않는 이들도 있을 정도이다.
싱싱하고 매콤한 아구요리를 선보이며 손님들이 인정하는 아구찜, 아구탕 전문점으로 자리매김한 ‘별미아구’는 보기만 해도 먹음직스러운 신선한 아구에 없던 입맛도 돌게 만드는 매콤하고 깔끔한 양념 맛을 더해 사랑 받는 익산 아구 맛집이다. 무엇보다 신선한 아구요리를 푸짐하게 맛볼 수 있어 인터넷을 보고 이 곳을 일부러 방문하는 손님들도 많다.
푸짐하게 나오는 스끼다시를 비롯해 메인 아구찜, 아구탕 등 메뉴 가격은 大60,000원, 中50,000원, 小40,000원 등으로 부담없이 즐길 수 있어 익산을 넘어 전국적으로 유명한 아구찜 전문점으로 입 소문을 타고 있다.
특히 차별화 된 맛의 매콤한 아구찜 소스는 손님들의 입맛을 사로잡고있다. 덕분에 익산 맛집, 익산 아구찜하면 이곳을 손꼽는 사람들이 많다고 업체 측은 전했다.
또 언제, 누구와 함께 찾더라도 항상 변하지 않는 맛과 넉넉한 인심으로 푸짐하게 한 상차림을 제공하고 있어 각종 가족모임 및 회식장소나 모임장소로 인기다.
겨울철 입맛이 없을 땐 항상 신선한 재료와 맛에 대한 자부심으로 사랑 받고 있는 익산 아구찜맛집에 들려 그 특별한 맛을 음미해 보는 것은 어떨까.
온라인뉴스팀