마테의 효능
마테의 효능에 다이어트를 꿈꾸는 여성들의 시선이 집중되고 있다.
다이어트에 탁월하다고 알려진 마테의 효능은 지방대사를 촉진시키고 지방이 체내에 흡수되는 것을 억제하는 데 도움을 준다. 또한 13가지 비타민과 미네랄 등 영양분이 풍부해 체력보강에도 좋을 뿐 아니라 운동 중 마테를 섭쉬한다면 탄수화물 분해를 도와 더 많은 칼로리를 소비할 수 있다.
특히 마테 잎 속 `사포닌`성분은 인체 면역 체계를 강화시켜 각종 질병으로부터 보호해준다.
따뜻한 물에 우려 만든 마테차는 커피, 녹차와 더불어 세계 3대 차(茶)로 꼽힌다. 남미에서는 천연 전통차로 즐겨 마시는 반면 미국·유럽에서는 다이어트 건강기능 식품으로 이름을 알렸다.
마테차에는 카페인도 함유돼 있지만 심장떨림·불면증 등 부작용이 있는 다른 카페인과는 달리 그 양이 녹차보다 적을 뿐 아니라 중독성이 없는 것으로 알려져있다.
마테의 효능에는 다이어트 말고 신경 안정도 있는데, 마테차의 `크산틴`이라는 성분은 예민해진 신경을 안정시키고 기억력과 집중력을 높여주는 효과가 있어 피로에 지친 수험생이나 직장인에게도 추천할 만 하다.
또 마테에는 항산화 효과가 있는 폴리페놀 풍부하게 들어있고, 클로로겐산이라는 항비만 성분이 함유돼 체지방 분해를 촉진한다.
조정혜 기자 life@etnews.com