고깃집 창업은 매출과 수익성만 보고 접근하기에는 쉽지 않은 아이템이다. 수요가 많은 만큼 업종 경쟁이 치열하고, 소비자들의 니즈도 갈수록 높아지고 있기 때문이다.
국내 창업시장은 봄을 맞이해 많은 창업아이템 중 요즘 뜨는 창업 아이템으로 4인분을 주문하면 4인분을 더 주는 덤&덤 마케팅으로 소비자 눈길을 끌고 있는 ‘불소식당`을 볼 수 있다.
불소식당은 브랜드 론칭 1년이 채 되지 않은 신생브랜드임에도 불구하고 가맹점100호 돌파를 눈앞에 두고 있으며, 월 최고매출 1억 9500만원(의정부 산곡점기준) 기록하기도 했다.
어떻게 불소식당이 국내 창업시장에서 뜨는 아이템으로 급부상할 수 있었던 것일까?
홍보마케팅의 집중적인 투자와 오픈 후 월세 3개월 무상 지원, 케이블 TV 광고 1개월 50% 지원 등의 창업혜택, R&D팀의 끊임없는 메뉴 개발, 소고기 직수입, 오프라인 마케팅 등을 통해 가맹점주들에게 도움을 주고 있다.
불소식당은 기업만의 이윤을 추구하지 않고 창업자들에게 많은 지원을 하고, 불소식당의 본사인 (주)굿투비의 이종근 대표는 매주 수요일 오후 2시에 장사 비법 아카데미 강의를 한다. 이 강의는 불소식당 창업자 외에 창업을 준비하는 사람들에게도 인기를 끌고 있다.
장사와 창업에 대한 비법을 들을 수 있는 `장사 비법 아카데미’에 관심이 있거나 불소식당에 관심 있다면 전화 또는 홈페이지(http://www.bullso.co.kr/html/inquiry_3.html)를 통해 신청 및 상담이 가능하다.
이뉴스팀 e-news@etnews.com