송이버섯 효능, 고단백 저칼로리 '성인병 예방'

송이버섯 효능 출처:/생생정보통

송이버섯 효능

송이버섯 효능이 화제를 모으고 있다.

송이버섯은 적송의 잔뿌리에서 자라는 버섯으로 갓의 윗면은 흑갈색이고, 아랫면에는 많은 주름살이 있다.

송이버섯의 특징으로는 비타민 D와 향이 풍부하고 고단백, 저칼로리 식품으로 콜레스테롤을 줄여 성인병에 효과가 있는 것이다.

또 송이버섯에는 전분과 단백질을 분해하는 효소가 많아서 과식해도 위장장애를 주지 않는 것으로 전해진다.