굴 효능
굴 효능이 화제인 가운데, 백종원이 소개한 초간단 굴전 레시피가 덩달아 네티즌들의 관심을 받고 있다.
지난 29일 오후 방송된 tvN `집밥 백선생‘에서는 ’굴‘을 주제로 한 백종원의 레시피가 공개됐다.
이날 방송에서 백종원은 초간단 굴전 레시피를 공개했다.
이어 백종원은 유리그릇에 굴을 넣은 후 팬에 식용유를 부어 달구기 시작했고, 유리그릇에 부침 가루를 넣어 굴에 충분히 묻혀 준비했다.
또한, 백종원은 굴을 한쪽으로 밀어 빈 공간에 달걀을 넣어 비닐장갑을 낀 손으로 달걀을 푼 다음 달궈놓은 팬 위로 달걀 물을 묻힌 굴을 올렸다.
꿀팁으로는 초보자에겐 숟가락을 이용하면 된다고 밝혔다.
이를 접한 네티즌들은 "굴 효능, 굴이 좋지" "굴 효능, 굴 맛있어" "굴 효능, 굴 레시피 뭐가 있을까?" "굴 효능, 굴이 몸에 좋구나" 등의 반응을 보였다.
한편, 굴 효능에는 아연이 많이 담겨 있어 손상된 모낭의 복구를 돕고, 탈모 예방에도 효과가 있으며, 칼슘 보충에도 도움을 주며 특히 구리 함량이 풍부해 빈혈 예방에도 도움이 되며 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압 저하 작용에도 좋다.