올댓아이스(대표 안현진)는 제빙기 제조기업이다.
대표 제품 `오리지날 눈꽃빙수 제빙기(S1-5W)`는 곱고 부드러운 가루 얼음을 생산한다. 수도와 직접 연결해 내부 정수 필터를 통과한 깨끗한 물을 영하 25도에서 드럼에 순간적으로 얼리는 방식이다.
기존 제빙 방식은 각얼음을 만든 후 다시 제빙기로 갈아서 사용해야 했다. 오리지날 눈꽃빙수 제빙기는 이러한 번거로움과 불편함을 모두 해결했다.
미국국립과학재단(NSF) 인증을 획득한 정수 필터로 정수하고, 스테인리스 저빙고에 보관함으로써 기존 위생에 문제가 많았던 제빙기 단점도 보완했다.
급속냉각방식을 적용해 작동 후 30초 만에 눈꽃얼음을 생산한다. 쉽게 녹지 않아 얼음 보존성이 뛰어나다. 빙수 뿐만 아니라 냉면 육수용, 회 받침용, 와인 칠링용 등 다양하게 활용할 수 있다. 제품 조작 버튼도 단순화해 사용자 편의성을 높였다.
안현진 사장은 “해외에서 인정받은 기술력을 바탕으로 올해는 국내 시장 확대에 본격 나서겠다”고 말했다.
대전=신선미기자 smshin@etnews.com