‘서민갑부’에 미꾸라지로 갑부 대열에 오른 서민 갑부의 이야기가 그려졌다.
12일 채널A ‘서민갑부’에서는 과거 한우식당을 운영했던 김남영(59)씨가 주인고응로 등장했다.
유명 연예인과 정치인도 찾아와 그에게 장사 노하우를 물어볼 만큼 승승장구했지만 커지는 사업 욕심으로 인해 거금을 들여 확장했던 사업이 폭삭 망하며 결국 빚더미에 앉게 됐다. 하루아침에 집도 잃고 돈도 잃은 김남영 씨는 하나뿐인 아들과 함께 공원에서 노숙하며 밥 한 끼 먹는 것도 감사하며 지냈다고 전했다.
그러나 곧, 남영씨는 7년 만에 추어탕 하나로 연 매출 12억을 달성하게 됐다. 할머니 때부터 이어져온 전통 방법으로 절구에 미꾸라지를 빻는 것은 물론 육수의 깊은 맛을 내기 위해 이틀 동안 가마솥 앞을 지키기도 했다고 밝혔다.
이 육수에 들어가는 재료는 무려 13가지이며 남영 씨는 내 가족을 배불리 한다는 마음으로 최고의 재료와 최저의 값으로 보답하는 것이 성공의 노하우라고 밝혔다.
이윤지 기자 (yjlee@etnews.com)