아워홈, 에브릿과 연간 350억 규모 식자재 공급계약 체결

아워홈, 에브릿과 연간 350억 규모 식자재 공급계약 체결

아워홈이 외식전문기업 에브릿과 연간 350억원 규모의 식자재 납품 계약을 체결했다고 16일 밝혔다.

에브릿은 2009년 족발〃보쌈 전문점 '소담애' 론칭을 시작으로 유명 프랜차이즈 '이화수 전통육개장', 매콤명태조림 전문점 '어명이요', 한우양념갈비 전문점 '이화갈비' 등 전국 220여개의 가맹점을 보유하고 있는 외식전문 기업이다.

아워홈은 이번 계약을 통해 에브릿에서 사용되는 모든 농〃축〃수산물 식자재를 안정된 품질과 체계적인 물류시스템을 통해 공급할 예정이다. 또 30여년 간의 아워홈의 식재사업 노하우를 바탕으로 신메뉴 개발, 위생, 서비스 등 고객맞춤 컨설팅을 비롯, 외식 트렌드 및 신제품을 선보이는 아워홈 TFS 아카데미 등 협력사와의 상생을 위한 다채로운 서비스도 함께 제공한다.

아워홈은 1984년 식재 사업을 시작으로 단체급식, 외식, 식품사업 등 다양한 사업군을 보유하며 종합식품기업으로 발돋움하고 있다. 최근 경기도 광주에 개관한 동서울 물류센터와 안산, 용인, 음성, 구미, 양산 등 전국에 총 13개 물류센터를 확보, 안정적인 식품·식자재 유통을 위한 다거점 물류체제를 구축했다. 이와 함께, 입고에서부터 배송에 이르는 전 과정에 콜드체인 시스템을 도입, 전국 7200여 거래처에 다양한 식품·식자재를 공급하고 있다.

이주현 유통 전문기자 jhjh13@etnews.com