세븐일레븐은 디저트 문화 대중화 트렌드와 함께 편의점 원두커피 시장이 지속 성장함에 따라 세븐카페와 잘 어울리는 '세븐카페 프리미엄 디저트' 5종을 출시했다고 20일 밝혔다. 세븐카페 프리미엄 디저트는 세븐일레븐 원두커피 브랜드 '세븐카페'와 잘 어울리는 디저트를 메뉴를 엄선, 특급호텔 노하우와 경험을 자문해 만든 상품이다.
세븐일레븐이 선보이는 세븐카페 프리미엄 디저트는 △붉은 빛을 강하게 낸 촉촉한 초콜릿 머핀 '레드벨벳머핀', △오렌지 페이스트와 스틱 오렌지를 활용해 향긋한 풍미가 일품인 '오렌지휘낭시에', △다크초콜릿과 바나나리플잼이 조화롭게 어우러진 '초코바나나케익', △녹차의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 '그린티브라우니', △초코칩과 호두가 들어가 고소하고 달콤한 맛을 즐길 수 있는 '쇼콜라브라우니' 등 총 5종(각 1500원)이다.
세븐일레븐은 디저트 문화가 보편화되면서 호텔이나 디저트 전문점에서만 맛볼 수 있었던 고급 디저트를 일상 속 가까운 편의점에서 합리적인 가격에 간편하게 즐길 수 있도록 하기 위해 이번 세븐카페 프리미엄 디저트를 선보였다고 출시 배경을 밝혔다.
이와 함께 자신의 행복을 위해 가치 소비하는 '욜로족' 트렌드를 반영해 일상 속 작은 사치를 즐길 수 있는 고품질 디저트 상품을 저렴한 가격에 선보였다.
국내 디저트 시장은 매년 큰 폭으로 상승하는 추세에 있다. 지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 조사한 국내 디저트 시장 규모는 8조9760억원으로 전체 외식시장 10.7%를 차지할 만큼 급성장했다. 편의점 세븐일레븐에 따르면 올해(1~3월) 디저트 케익류 매출은 전년 동기 대비 182.8% 증가하는 등 최근 3년간 두 배 이상 높은 매출 신장률을 보이고 있다.
세븐일레븐은 이들 상품을 수도권 주요 상권에 위치한 1100여점에서 테스트 운영한 후 전국 매장으로 확대해 나갈 계획이다.
세븐일레븐은 세븐카페 프리미엄 디저트 출시를 기념해 구매 고객을 대상으로 내달 7일까지 세븐카페 또는 캔커피를 무료 증정하는 행사를 진행한다.
이주현 유통 전문기자 jhjh13@etnews.com