신일산업이 기름 없이도 튀김 요리를 할 수 있는 에어프라이어를 출시했다고 12일 밝혔다.
에어프라이어는 별도 기름 없이 원재료 내 지방 성분만 이용해 저유분 튀김을 완성한다. 내부 회전 팬이 뜨거운 열을 순환시켜 음식을 튀긴다. 소량 기름을 사용하지 않기 때문에 칼로리는 낮추고 뒷정리가 용이하다.
서랍식 바스켓으로 3ℓ 대용량 크기로 많은 음식을 조리한다. 손잡이에는 바스켓 분리 버튼이 있어 본체와 내부 바스켓 분리가 쉽고 조리와 세척이 간편하다. 조리 중 바스켓이 분리될 경우 전원을 자동 차단한다. 온도는 80도부터 200도까지 10도 단위로 설정할 수 있다. 시간 설정은 1분 단위로 최대 30분까지다.
이영호기자 youngtiger@etnews.com