이마트 트레이더스는 오는 4일 스테이크 전용 조리가전 '썬헛 스테이크 마스터'를 출시한다고 3일 밝혔다.
'스테이크 마스터'는 고온에서 빠른 시간 안에 직화로 스테이크를 조리해 예열 시간 2분, 조리시간 4분, 총 6분 만에 '미디움 레어' 굽기로 요리가 가능하다. 토마토, 통마늘, 각종 야채와 허브를 함께 넣으면 일품 스테이크 요리가 완성된다.
스테이크를 조리하려면 온도를 맞추고, 원하는 굽기로 속을 익히는 게 어려운 부분인데, 별도의 온도 설정 없이 단시간에 요리할 수 있는 점이 특징이다. 화덕과 유사한 구조로 조리공간 앞에 창이 없으며, 그릴용 손잡이를 사용해 그릴판을 넣고 뺄 수 있다.
트레이더스는 코로나19로 주로 외식으로 즐겼던 고급 스테이크를 집에서 직접 요리하는 고객이 늘면서 스테이크용 육류 매출이 지속 신장하는 점에 주목했다. 실제 올 상반기 트레이더스의 스테이크용 육류 매출은 32.2% 증가했다.
트레이더스는 차별화 상품을 선보이며 지난해 연매출 2조3000억원을 달성했다. 특히 2016년 출시한 에어프라이어는 무려 40만대가 판매됐다. 트레이더스는 이번 스테이크 마스터를 통해 제 2의 에어프라이어 흥행을 재연한다고 방침이다.
이마트 트레이더스 정재일 가전 바이어는 “변화하는 고객의 라이프스타일 트렌드를 선도할 신개념 가전 '스테이크 마스터'를 준비했다”면서 “보다 손쉽고 간편하게 맛있는 스테이크 요리를 즐길 수 있기를 기대한다”고 말했다.
박준호기자 junho@etnews.com
