위니아딤채(대표 김혁표)가 다이어트식을 손쉽게 조리할 수 있는 딤채쿡 당질저감 50 레트로 IH압력밥솥 6인용 신제품을 출시한다고 3일 밝혔다.
딤채쿡 당질저감 50레트로는 작년 11월 출시된 딤채쿡 당질저감 30에 이은 2020년형 모델이다. 특허출원 알고리즘을 적용한 세계 최초 IH 압력 당질저감 밥솥이다.
신제품은 기존 딤채쿡 당질저감 30에 감성을 더한 세련된 디자인을 적용했다.
이 제품은 딤채발효미과학연구소에서 연구개발을 통해 국내서 직접 생산되는 제품이다. 복고풍 스타일의 라디오와 항아리를 닮은 모양새가 특징이다.
다이렉트 터치 기능을 적용해 세련되면서도 전통 가마솥 밥맛을 구현했다.
위니아딤채는 한국식품과학연구원에 의뢰해 시험한 결과 일반밥솥으로 지은 밥(백미 기준)보다 46%, 쌀의 품종(밭벼)에 따라서는 최대 51% 당질(탄수화물) 성분을 낮춰준다고 성능을 인증 받았다.
신제품에는 냉동 보관에 최적화한 냉동 당질저감밥 알고리즘도 적용했다. 저당냉동밥 메뉴로 취사하면 냉동 보관한 뒤 밥을 해동해도 갓 지은 밥맛에 부드러운 식감을 유지해준다.
1회용 밥보다 경제적이고 탄수화물을 줄인 저당밥을 간편하게 꺼내먹을 수 있어 적당한 양으로 나눠 냉장, 냉동 보관하는 소비자에게 적합하다.
신제품은 건강한 다이어트를 위한 18종의 건강 요리 메뉴와 84가지 레시피도 추가했다. 저칼로리 대표 식품인 곤약밥 메뉴도 추가했다.
이 제품은 당질저감 트레이를 100% 스테인리스 재질로 만들고 핸들과 패킹을 손쉽게 분리할 수 있어 제품 세척이 용이하다.
김혁표 위니아딤채 대표이사는 “딤채쿡 당질저감50 레트로 IH압력밥솥 신제품은 아날로그 감성을 담은 레트로 디자인에 특허 출원된 당질저감 기술이 적용된 것이 특징”이라면서 “최근 당뇨나 다이어트를 위해 건강식을 찾는 소비자에게 믿고 먹을 수 있는 제품을 조리하는 최적의 제품이 될 것”이라고 말했다.
딤채쿡 당질저감 50 레트로 IH압력밥솥은 6인용 제품이다. 세라믹 화이트, 슬레이트 블루, 초코 브라운 3가지 색상으로 50만 원대에 판매될 예정이다.
박소라기자 srpark@etnews.com