아워홈은 홍콩 현지 음식으로 유명한 '콘지(Congee)'를 간편식으로 출시한다고 8일 밝혔다.
홍콩 시민들의 대표적인 아침식사 메뉴인 '콘지'는 맵쌀을 갈아서 만든 광둥식 죽으로 우리나라의 쌀죽과 유사하다. 죽보다 더 걸쭉하고 고소한 맛이 일품이며 소고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물 등 기호에 따라 다양한 토핑을 추가해 다채로운맛을 낼 수 있다.
아워홈이 출시한 콘지 간편식은 소고기콘지, 닭고기 콘지, 미인 소고기 콘지, 미인 닭고기 콘지 총 4종이다. 안남미를 사용해 3시간 이상 정성스레 푹 끓여 부드러운 식감을최대한 살렸으며 고기 고명을 각각 별도 포장해 기호에 따라 즐길 수 있다.
이번 신제품은 언제 어디서든 즐길 수있도록 파우치 2종, 컵용기 2종으로 포장 형태를 달리해 선보인다. 파우치 제품은 소고기콘지 닭고기 콘지 총 2종으로 끓는 물 혹은 전자레인지에서약 3분간 조리하면 완성된다.
컵용기 제품은 미인 소고기 콘지 미인 닭고기 콘지 2종으로 칼로리가 100Kcal 이하다. 컵에 동봉된 고기 고명과 콘지를 붓고 전자레인지에 조리하면 간편하게 홍콩 현지의 맛을 느낄 수 있다. 최대 3개월까지 냉장 보관 가능하다.
아워홈 관계자는 “최근 간편식으로 해외여행의아쉬움을 달래는 소비자가 늘면서 새로운 메뉴를 찾는 수요 역시 증가함에 따라 홍콩 대표메뉴인 '콘지' 신제품 4종을 출시했다”며 “간편식에 대한 소비 취향이 다양화되고 있는 만큼 이번 신제품도 소비자 호응이 클 것으로기대한다”고 말했다.
박효주기자 phj20@etnews.com
