롯데리아는 디저트 제품 리뉴얼과 라인업 확장을 통해 판매량이 증가했다고 19일 밝혔다.
앞서 롯데리아는 지난 5월 오징어링을 새단장해 선보였다. 새롭게 선보인 오징어링은 분쇄하지 않은 통 오징어를 튀겨 쫄깃한 식감을 더하고 잠발라야 소스를 함께 제공해 감칠맛을 높였다. 리뉴얼 직전 대비 일 평균 판매량이 약 35% 이상 증가하는 등 인기 디저트 제품으로 자리 잡았다.
또한 △패스츄리 꽈배기 △치즈스틱, △모짜크림 치즈볼 등 디저트 제품을 강화해 작년 동기(1~8월) 대비 디저트 판매량이 약 450만개 이상 증가한 것으로 집계됐다.
지난 7월에는 디저트 제품을 2.5D 디자인 기법으로 구현해 메타버스 플랫폼 내 가상 공간 '랏츠 스낵타운'을 형성했다. △랏츠테마파크, △감자밭, △롯캉스비치, △치즈목장 4개의 콘셉트 존을 통해 테마 구역 별 다양한 체험과 신제품 출시 전달 등 다양하게 고객과 소통할 수 있는 공간으로 운영 중이다.
롯데GRS 관계자는 “향후 다양하고 탄탄한 햄버거·디저트·음료 라인업을 통해 맛있는 즐거움을 제공할 계획”이라고 전했다.
민경하기자 maxkh@etnews.com
