다사다난했던 한 해를 마무리하는 시점이다. 거리두기 해제 후 모처럼 시끌벅적한 연말이지만 외출보다는 아늑한 집에서 홈파티를 즐기는 이들도 많다. 티몬은 '이달의 제철음식' 기획전을 열고 근사한 홈파티를 완성해줄 음식과 500여개 먹거리를 한데 모아 판매한다. 티몬의 자체 신선식품 브랜드 '티프레쉬'에서 선보이는 다양한 상품도 이번 기획전에서 만날 수 있다. 연말연시를 맞아 티몬이 홈파티에 함께하면 좋은 티프레쉬 신선 먹거리를 추천한다.
◇포항 구룡포 깐과메기
겨울철 별미로 과메기를 빼놓을 수 없다. 티프레쉬 깐과메기는 특유의 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 일품이다. 꽁치를 차가운 바닷바람에 잘 말린 덕분에 윤기가 흐르고 적당한 수분감 과메기가 탄생했다. 신선함이 중요한 만큼 고객이 주문한 당일에 과메기를 손질해 바로 발송한다. 홈파티 먹거리를 고민하고 있다면 티프레쉬 깐과메기 '야채풀세트'를 추천한다. 곁들여 먹을 수 있는 다양한 재료들이 알맞게 구성된 옵션으로 간편하게 과메기 쌈을 즐길 수 있다.
◇제주키위 한라스위트
홈파티 디저트로 국내산 키위 '한라스위트'를 추천한다. 오직 청정 제주에서 재배되는 신품종으로 단맛이 좋은 '골드키위'와 상큼한 맛이 매력적인 '그린키위' 장점만 지녔다. 과육이 연하고 부드러우며 감미가 높아 완전히 후숙하지 않아도 된다. 요리 재료로 활용해도 좋다. 아삭한 식감의 채소들과 치즈 등을 더한 키위 샐러드, 적당한 크기로 썰어 착즙한 키위 주스를 손쉽게 만들 수 있다. 티프레쉬에서 한라스위트 가정용 상품 2종을 선보인다. 산지에서 수확한 신선한 키위는 꼼꼼한 선별과 포장을 거쳐 고객에게 배송된다.
◇1++ NO.9 등급 한우
티프레쉬 한우 모음전에서는 1++ 등급 중에서도 최고 등급인 NO.9 한우를 만날 수 있다. 총 4차에 걸친 신선육 작업 시스템을 거쳐 선별하고 유통 과정 역시 최소화해 합리적인 금액대로 선보인다. 구이, 스테이크, 육회 등 용도에 따라 선택할 수 있다. 그 중 육즙이 진하고 고소한 감칠맛을 자랑하는 꽃등심(100g)과 9900원으로 한우를 즐길 수 있는 가성비 옵션 '앞치마살 (100g)'을 추천한다. 원하는 굽기 정도에 맞춰 구운 뒤 소금, 후추를 살짝 찍어 먹기만 해도 근사한 요리가 완성된다. 구이용 제품을 200g 이상 구매 하면 와사비도 무료 증정한다. 단호박, 아스파라거스, 양파 등 좋아하는 채소를 노릇하게 구워 함께 곁들이면 더욱 좋다.
민경하기자 maxkh@etnews.com