로렌츄컴퍼니는 ‘츄퍼뱅쇼 졸린가바’를 출시했다. 츄퍼뱅쇼 졸린가바는 특허받은 레드와인 농축 가공 방식을 적용해 뱅쇼에 가바(GABA)를 가미한 비알콜 와인이자 수면 음료다. 가바는 뇌 속 안정성 신경전달물질이다. 츄퍼뱅쇼 졸린가바 한 병에는 쌀에서 유산균 발효를 통해 추출한 라이스 가바 4000㎎이 함유돼 있다고 회사 측은 설명했다. 수면 장애로 고통받는 이들을 위해 기획한 제품이다.
깊은 풍미를 위해 스페인산 레드 와인을 사용했다. 과일 농축액도 엄선한 원재료를 사용해 깊고 진한 뱅쇼 맛을 재현했다.
추세은 로렌츄컴퍼니 대표는 “분위기있게 마실 수 있는 소비 시점까지 고려해 만들어진 제품으로 꼭 수면 목적이 아니더라도 저녁 식사 자리에서 다 함께 마실 수 있는 논알콜 와인 제품”이라고 밝혔다.
로렌츄컴퍼니는 웰니스 푸드테크 기업이다. ‘츄퍼마켓’ 브랜드를 운영한다. 비알콜 와인 4종과 무설탕 생초콜릿 3종 등 다양한 제품을 선보이고 있다. 츄퍼초코 쑥나아라 생초콜릿 제품의 경우 여성 건강을 위해 100% 국산 강화약쑥을 사용했다.
류근일 기자 ryuryu@etnews.com.