NS홈쇼핑은 식품PB인 엔쿡(NCOOK)에서 ‘속초 아바이 순대국’을 오는 21일 오후 3시 20분 론칭 방송한다고 20일 밝혔다.
속초 아바이 순대는 함경도 지방에서 유래한 향토음식으로 돼지 대창 속에 찹쌀, 숙주, 배춧잎, 배추 우거지 등을 돼지선지와 함께 버무려 넣은 후 쪄낸 음식이다. 엔쿡 ‘속초아바이 순대국’은 전통방식 그대로 제조한 아바이순대와 찰순대, 국내산 돼지고기를 듬뿍 넣어 만들었다.
강원도의 해썹(HACCP)인증 위생시설에서 깨끗하게 만들었으며 속초에서 먹던 그 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있다.
황경미 NS홈쇼핑 TV식품팀 차장은 “속초 현지의 맛을 그대로 담은 ‘엔쿡 속초 아바이 순대국’을 만들어 21일 방송에서 첫 선을 보이게 됐다”며 “‘속초아바이 순대국’은 해동 후 끓이기만 하면 바로 먹을 수 있고, 라면사리나 수제비와 곁들여 별미 한끼로도 즐길 수 있는 간편식”이라고 말했다.
박효주 기자 phj20@etnews.com
