심플플래닛 배양육 대량생산 기술로 푸드테크 부문 대상 수상

바이오 푸드테크 기업 심플플래닛이 '2023 대한민국푸드앤푸드테크대상'에서 푸드테크 기술 부문 대상을 수상했다. 사진=심플플래닛
바이오 푸드테크 기업 심플플래닛이 '2023 대한민국푸드앤푸드테크대상'에서 푸드테크 기술 부문 대상을 수상했다. 사진=심플플래닛

국내 세포배양 미래식품 원료를 개발하는 바이오 푸드테크 기업 심플플래닛이 '2023 대한민국푸드앤푸드테크대상'에서 푸드테크 기술 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.

이번 시상식은 푸드테크 분야에서 우수한 역량을 갖춘 기업을 발굴하기 위해 개최됐다.

심플플래닛 관계자는 “세포 배양육을 활용한 고함량 단백질 파우더 및 지방 식품원료 기술로 푸드테크 부문 대상을 수상했다”며, “특히 대량생산이 가능한 세포주를 만들 수 있는 플랫폼 기술을 구축하고 있어 현재 개발 중인 소, 돼지 외에도 세포주를 추가로 만들 수 있는 기술력을 높게 평가해주신 것 같다”고 덧붙였다.

심플플래닛은 대량생산 특화 세포주 개발 플랫폼을 보유해 세포주 13종을 갖고 있다.

정일두 심플플래닛 대표이사는 한국 대표 세포농업 및 세포배양 기업으로 초청받아 싱가포르 글로벌 임팩트 챕터 (GIC) 컨퍼런스 연사로 참여했으며, 미국 스타트업 피칭 대회 WKBC에서 1위를 차지하는 등 싱가포르, 미국, 캐나다를 비롯해 호주, 일본 등 해외 진출을 위한 글로벌 행보를 이어가고 있다.

전자신문인터넷 이원지 기자 news21g@etnews.com