로봇 설계·제조 전문기업 (주)로보테크와 국내 대표 식음서비스기업 삼성웰스토리가 푸드테크 분야에서 협력한다.
로보테크와 삼성웰스토리는 최근 삼성웰스토리 본사에서 업무 제휴 협약(MOU)을 체결했다. 삼성웰스토리 식음서비스에 로보테크 쿠킹로봇을 접목해 급식 오퍼링을 혁신하고 동반성장 시너지를 창출하기로 했다.
협약에 따라 로보테크와 삼성웰스토리는 상호 협력해 급식 사업장에 첨단 로봇 자동화 장비를 순차적으로 도입한다.
이와 관련 삼성웰스토리는 지난해 12월 급식서비스 전 과정에 자동·지능화 솔루션을 적용한 미래형
사내식당 '플래그십 스페이스'를 오픈했다.
(주)로보테크는 산업용 정밀로봇을 시작으로 최근에는 다양한 요리를 만들 수 있는 급식용 '쿡셰프' 시리즈를 개발 공급하며 푸드테크 시장을 선도하고 있다.
부산=임동식 기자 dslim@etnews.com
