GS25는 중식 대가 이연복 셰프와 간편식 개발을 위한 파트너십을 체결했다고 19일 밝혔다.
GS25와 이연복 셰프는 지난 18일 연희동 웍스튜디오에서 '전 국민의 맛있는 한 끼를 위한 파트너십'을 체결했다. 이날 행사에는 GS리테일 홍성준 간편MD부문장, 이정표 오프라인을 위한 온라인(O4O)부문장 등이 참석했다.
중식은 대중적이고 수요가 많은 카테고리임에도 불구하고 편의점에서는 히트 상품이 없었던 만큼 이번 파트너십을 통해 제대로 된 중식 간편식을 개발하는 데 뜻을 같이 했다.
GS25는 대중적 인지도와 신뢰도가 높은 이연복 셰프와의 협업은 업계 최고 수준의 간편식 라인업을 갖추는데 큰 역할을 할 것으로 기대하고 있다. 실제로 올해 5월까지 GS25 간편식 매출은 전년 동기 대비 30.1% 증가했다.
홍성준 GS리테일 간편MD부문장도 “대가와의 협업은 소비자들의 기대를 충족시키는 동시에 대가의 명성을 지켜야 하는 책무도 져야 하기 때문에 매우 어려운 일이다”며 “편의점 한식 먹거리의 전설로 자리 잡은 김혜자 도시락에 이어 편의점 중식 상품의 혁명적 변화를 위해 GS25가 이연복 셰프와 모든 노력을 기울이고자 한다”고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com
