GS25는 디저트 맛집 사과당, 초량온당과 협업해 새로운 디저트 라인업을 출시했다고 28일 밝혔다.
GS25는 사과당의 애플 맛을 구현한 베이커리 제품과 초량온당의 브레드 푸딩을 편의점 버전으로 재해석했다.
사과당은 예산시장에서 웨이팅이 끊이지 않은 애플파이 맛집으로 유명하다. 이번에 출시된 △브레디크)사과생크림카스테라 △브레디크)사과크림롤케익 △브레디크)사과생크림빵은 사과당의 특유의 맛을 그대로 살렸다.
초량온당은 부산의 빵지 순례 명소 중 하나로 크럼블, 맘모스, 브레드 푸딩 등으로 잘 알려졌다. 초량온당)황치즈브레드푸딩은 촉촉한 빵 시트와 황치즈 크림이 어우러져 꾸덕한 식감을 자랑한다.
이번 협업은 GS25가 추구하는 편의점 베이커리 고급화 전략과 고객 만족도 향상을 위한 노력의 일환이다. 유명 베이커리점과의 협력을 통해 편의점에서도 전문점 수준의 맛과 품질을 경험할 수 있게 하려는 목적으로 진행됐다. GS25는 앞으로도 지속적인 혁신과 고객 중심의 서비스로 디저트 시장에서의 리더십을 강화해 나갈 계획이다.
조가현 GS리테일 카운터FF팀 상품기획자(MD)는 “사과당 및 초량온당과 협업으로 만든 디저트는 고객들이 편의점에서도 전문점의 맛을 경험할 수 있도록 만든 고급화된 제품”이라며 “앞으로도 지속적인 혁신으로 더욱 품질 높은 디저트를 선보이기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com
