백종원 '더본코리아', 코스피 신규 상장…“종합 식품 기업 도약”

왼쪽부터 정석호 한국IR협의회 회장, 김성환 한국투자증권 대표이사, 양태영 한국거래소 유가증권시장본부장, 백종원 더본코리아 대표, 강석원 더본코리아 대표, 윤병운 NH투자증권 사장, 이기헌 상장회사협의회 부회장. 〈사진=연합뉴스〉
왼쪽부터 정석호 한국IR협의회 회장, 김성환 한국투자증권 대표이사, 양태영 한국거래소 유가증권시장본부장, 백종원 더본코리아 대표, 강석원 더본코리아 대표, 윤병운 NH투자증권 사장, 이기헌 상장회사협의회 부회장. 〈사진=연합뉴스〉

더본코리아가 유가증권시장(코스피)에 상장했다. 글로벌 비즈니스 확장·인수합병(M&A)을 기반으로 종합외식기업으로 도약한다는 목표다. 외식 프랜차이즈 업계에서 상장 성공사례를 찾아보기 쉽지 않은 만큼 백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 잔혹사를 끊어낼 수 있을지 주목된다.

6일 더본코리아는 코스피에 신규 상장했다. 이날 더본코리아는 공모가(3만4000원) 대비 1만7400원(51.18%) 오른 5만1400원에 거래를 마쳤다. 시가총액도 7436억원을 기록했다. 일반 청약에서 772.80대 1의 경쟁률을 기록했고, 청약증거금은 11조 8238억원에 달했다.

백종원 대표가 설립한 더본코리아는 △빽다방, 홍콩반점, 새마을식당, 한신포차, 역전우동 등 25개 외식 프랜차이즈 기반의 '외식사업' △가정간편식(HMR), 가공식품, 소스 등 다양한 제품을 소비자에게 제공하는 '유통사업' △제주도의 더본호텔을 통한 '호텔사업'을 영위하고 있다. 현재 25개 외식 브랜드를 통해 국내 약 2900개 점포를 보유하고 있다. 지난해 연결기준 매출액 4107억원을 기록했다.

외식 프랜차이즈 업계서 상장 성공 사례를 찾아보기 쉽지 않은 만큼, 백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 프랜차이즈 상장 잔혹사를 끊어낼 수 있을지 주목된다. 실제로 미스터피자 운영사인 대산F&B, 디딤E&F, 맘스터치앤컴퍼니, 교촌에프앤비 등이 상장했으나, 현재 시장에 생존중인 기업은 사실상 교촌에프앤비뿐이다.

상장 후 더본코리아는 적극적으로 해외 사업을 확대할 계획이다. 지난달 28일 진행한 기업공개(IPO) 간담회에서 백종원 대표는 “현재 해외 굴지의 프랜차이즈와 유통회사들이 찾아오고 있다”며 ”해외에서 매장 확대와 소스류 판매 등 글로벌로 확장하면서 종합 식품 기업으로 도약하겠다“고 말했다.

약점으로 꼽히는 높은 프랜차이즈 의존도는 M&A를 통해 극복한다는 계획이다. 더본코리아는 상장을 통해 확보되는 자금 중 935억원을 투입해 도소매 전문 식품 기업과 푸드테크 관련 회사 등을 인수해 미래 성장동력을 마련한다는 계획이다. 올해 상반기 기준 더본코리아 전체 매출의 83.8%는 외식 가맹사업에서 나왔다.

기념북 치는 백종원 대표 〈사진=연합뉴스〉
기념북 치는 백종원 대표 〈사진=연합뉴스〉

강성전 기자 castlekang@etnews.com