캐나다 커피 브랜드 팀홀튼은 소비자 접점 확대를 위해 가맹 사업에 나선다고 31일 밝혔다.
지난 2023년 12월 국내에 공식 론칭한 팀홀튼은 현재 수도권 중심으로 16개 매장을 직영 체제로 운영 중이다. 오는 4월에 신규 매장 2곳을 추가로 오픈할 예정이다. 약 1년여 동안 팀홀튼은 매장과 메뉴 구성에 캐나다 특유의 감성을 담기 위해 지속 투자해 왔으며, 긍정적 반응에 힘입어 가맹 사업을 본격화하기로 결정했다.
한국은 중국, 인도, 태국, 싱가포르 등에 이어 아시아에서 일곱 번째로 진출한 국가로, 아시아 시장에 대한 풍부한 경험과 노하우를 보유하고 있다.
한국 가맹 사업 추진에 앞서, 팀홀튼은 브랜드의 가치 및 경쟁력이 국내 가맹점에서도 효과적으로 실현될 수 있도록 전문적인 교육 프로그램과 오픈 지원 시스템을 구축했다. 매장 개설 전 약 한 달간의 영업 및 운영 교육을 통해 조리 노하우와 검증된 레시피, 주방 운영 방법 등을 체계적으로 전수해 가맹점의 안정적인 안착을 도울 방침이다.
이외에도 오픈 준비부터 점주를 위해 '뉴 스토어 트레이너(NST)'를 신규 지점으로 파견한다. 이들은 10일 동안 현장에서 상주하며 원활한 초기 운영을 지원할 예정이다.
팀홀튼 코리아 관계자는 “가맹 사업을 통해 더 많은 한국 소비자들이 일상에서 보다 가까이 팀홀튼의 편안한 공간과 신선하고 맛있는 커피, 푸드를 경험하실 수 있도록 할 방침”이라며 “앞으로 함께 성장해 나갈 점주분들의 많은 관심과 성원을 부탁드리며, 상생을 최우선 가치로 삼고 안정적인 운영과 성장을 적극 지원하겠다”고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com
