“하림의 사업구조는 3~4개월 동안 발생한 흑자 매출로 나머지 1년을 이끌어가는 형태였습니다. 하지만 이제는 12개월 내내 흑자를 내고 있으며 2013년 매출 1조원 기업이 되는 것이 목표입니다. 과거 10년간 지속적으로 혁신을 추진한 대가입니다.”

　이문용 하림 사장은 지난 10년간 하림이 추진해온 혁신을 이렇게 요약했다. 동종업계 최초로 매출 1조원과 순익 1000억원을 달성한다는 하림의 꿈은 이제 눈앞의 현실로 다가오고 있다. 자유무역협정(FTA)으로 인해 해외 축산물이 밀....