최근 다녀온 미국 출장에서 필자의 출장 필수품인 신문과 주간지, 서적 등 오프라인 인쇄물과 넷플릭스 다운로드를 선정하며 '흑백요리사'를 알게 됐다. '모수'의 안성재 셰프의 등장과 인지도가 뛰어난 백색 요리사, 실력 있는 재야 흑백요리사의 대비된 대결은 매우 흥미로워 보였다. 미국에 도착해서 일정을 소화한 후 흑백요리사 시리즈를 보기 위해 넷플릭스를 접속했다. 해당 시리즈가 국내, 비영어권 순위 뿐 아니라 미국 내 넷플릭스 순위에서도 10위권에 있다는 사실을 알....