겨울철 대표과일인 귤로 맛있는 잼을 만드는 방법을 알려주는 동영상(www.pandora.tv/my.orange_ucc/10066865)이 화제다.
추운 겨울 따뜻한 아랫목에 누워서 귤을 먹으며 만화책을 보는 것은 모든 이들의 꿈이다. 이럴 정도로 귤은 겨울의 대표적인 과일인데, 이번에는 귤로 잼을 만드는 영상이 제작됐다.
귤 껍질을 벗기고 믹서에 간 후 냄비에 부어 강한 불로 끓인다. 끓어오르면 다시 약한 불로 잼을 익혀주고 취향에 따라 설탕이나 꿀을 넣으면 완성. 이 UCC에서는 귤 잼을 만드는 법뿐만 아니라 활용법도 안내하고 있다. 식빵 모서리를 잘라낸 후 귤 잼을 바르고, 바나나를 잘라 넣어 돌돌 말면 귤 맛이 나는 바나나 식빵롤을 만들 수 있다.
올겨울은 귤 잼과 귤차로 비타민 걱정없이 건강하게 보내자.
<판도라TV 제공>