최근 유명 식품회사 시리얼에서 대장균이 검출되고 유기농 과자에서도 대장균이 검출되는 등 먹거리 안전에 비상이 걸렸다. 아이에게 좋은 것만 먹이고 싶은 엄마의 마음은 누구나 같아 대부분의 엄마들은 마트에 가서 과자 하나를 살 때도 성분표를 꼼꼼히 들여다보지만, 대장균과 같은 세균은 눈으로 확인할 수가 없어 안전한 먹거리인지 아닌지 판단하기가 매우 힘들다.
이러한 가운데 아이들의 간식 선택 시 안전한 먹거리를 고르고자 하는 사람들이 늘어나면서 손수 만드는 과자에 대한 선호도가 높아지고 있다.
남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 호두과자는 영양만점 호두가 들어가 있어 건강에도 도움이 된다. 호두로 대표되는 견과류는 단백질, 비타민, 미네랄 등 여러 영양소를 챙겨줄 뿐 아니라 심장질환 예방 및 뇌 활성화 등 다양한 효능을 지니고 있다.
천안의 명물로 손꼽히는 80여 년 전통의 ‘학화호두과자’는 호두과자의 원조격 브랜드로 옛날 제조 방식을 그대로 고수해 호두과자를 생산하고 있다.
큰 호두 조각이 들어있지 않으면 학화호두과자가 아니라고 할 정도로 호두 함유량이 높으며 양질의 팥을 여러 번 거피한 하얀 앙금은 그 달콤한 맛이 일품이다.
특히 호두를 넣는 것부터 호두과자를 포장하는 것까지 호두과자의 전 제조 과정을 모두 공개하고 있어 안심하고 먹을 수 있으며, 아이가 있는 가정이라면 천안 방문 시 교육 목적으로 한 번쯤 방문해볼 만하다.
아이들을 위한 안전한 먹거리로 안성맞춤인 학화호두과자는 당일 제작에 들어가 주문 다음 날 바로 배송되기 때문에 신선도에 대한 우려가 없으며, 홈페이지 및 전화를 통해 구입 가능하다.
온라인뉴스팀