생방송투데이 순두부짬뽕
생방송투데이 순두부짬뽕이 누리꾼의 이목을 끌고 있다.
7일 방송된 SBS `생방송투데이`의 코너 `신의 한 수`에서는 경기도 성남시 분당구 서현동에 위치한 순두부 짬뽕집이 전파를 탔다.
주 메뉴인 순두부짬뽕은 누룽지와 순두부, 각종 해물까지 들어간 색다른 짬뽕이었다. 특히 얼큰한 국물이 배어있는 순두부 맛에 손님들은 "정말 맛있다"라고 극찬했다.
순두부짬뽕 맛의 비결에 대해 주인장은 "국내산 콩으로 직접 순두부를 만들었다. 또한 국물 맛을 내기 위해선 특제 육수가 들어갔다."라고 설명했다.
주인장이 말한 특제 육수는 바로 순두부 국물이었고 짬뽕과 순두부의 환상적인 조화를 이뤄냈다.
조정혜 기자 life@etnews.com