[전자신문인터넷] 해운대 이탈리안 레스토랑 `미트 벨라치타(Meat Bella Citta)`가 오는 24일까지 미트벨라식 한우 샌드위치 50% 할인 프로모션을 진행한다.
이번 행사는 리뉴얼 오픈 기념으로 여름 피서철 고객들에게 풍성한 혜택을 제공하기 위해 기획됐다.
해운대 맛집으로 입소문 난 이탈리안 레스토랑 `미트 벨라치타`는 쉐프의 이탈리아 음식 노하우를 맛보며 도심 속 정원에서 즐기는 디저트로 유명한 광안리 `라 벨라치타`의 또 다른 프로젝트이다. 해운대 씨클라우드호텔 3층에 리뉴얼해 오픈했다.
행사 기간중 매장 방문하는 고객들은 고품격 더치커피를 저렴한 가격으로 즐길 수 있어 막바지 무더위 갈증을 해소할 수 있다.
이밖에 매장에서는 스테이크 메뉴 주문 시 광안리 `라 벨라치타`의 명품 디저트 티라미수 하프 사이즈를 무료 증정, 메인 메뉴와 함께 명품 디저트의 맛을 즐길 수 있는 기회를 마련해 피서객들의 눈과 입을 사로잡을 전망이다.
특히 청담동 `뚜또베네(Tuto Bene)` 출신 유상봉 총괄 쉐프는 비싸게 공급되는 드라이 에이징(DRY AGING) 숙성 방법 대신 20일 이상 저온 숙성 방식인 웨트 에이징(WET AGING)을 선택해 최상의 풍미를 지닌 숙성 고기를 합리적인 가격으로 제공한다. 아울러 이탈리안 프렌치 셰프들의 다양한 미트 메뉴를 맛볼 수 있다.
라벨라치타 총괄 쉐프 유상봉 실장은 "미트 벨라치타는 비싸게 다가오는 스테이크 문화와 고깃집의 경계로 볼 수 있다. 손님들과의 소통을 위해 바 형식의 큰 닷지를 이용하여 정확한 음식의 정보를 고객들에게 전달해주는 것을 최대 목표로 삼고 있다"며, "부산 해운대에 위치한 만큼 국내 최대 영화제, 국내 최대 게임쇼 등 굵직한 축제와 함께 즐길 수 있는 프로모션도 꾸준히 진행할 계획이니 앞으로도 많은 관심 부탁드린다"고 전했다.
`미트 벨라치타` 레스토랑에 대한 보다 자세한 정보는 공식 인스타그램(@bellacitta202)과 페이스북(https://www.facebook.com/meatbellacitta)을 통해 확인할 수 있다. 나성률 기자 nasy23@etnews.com
