1월 제철음식
1월 제철음식인 꼬막이 네티즌들 사이에서 화제다.
꼬막은 비타민 B군과 필수 아미노산이 풍부하고 단백질, 무기질이 풍부해 성장이 어린이와 노약자에게 좋은 음식으로 꼽힌다.
피로회복제 성분으로 불리는 ‘타우린’이 풍부하게 들어 있어 간장의 해독작용, 체내 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줄 뿐만 아니라, 저혈압 개선에 뛰어난 효능을 보이며 적혈구를 만들고 신경세포를 튼튼하게 한다.
또한, 1월 제철음식으로는 꼬막 외에도 귤, 고구마, 우엉, 딸기, 과메기 등이 있다.