우유자조금관리위원회가 주최하고 농협중앙회 주관으로 `우유 요리왕 CONTEST` 레시피 공모전이 30일까지 접수를 받는다. 공모전은 대국민 우유소비촉진이 목적이며, 1차 레시피 공모전과 2차 UCC 공모전으로 구성된다.
레시피 공모전은 우유와 유제품으로 만든 요리와 치즈로 만든 요리 총 두 가지 부문에 응모할 수 있으며, 오는 30일까지 더콘테스트 홈페이지를 통해 작품을 접수하면 된다.
UCC공모전은 레시피 공모전 수상작을 토대로, 직접 요리해보는 영상을 모집하는 방식이다. 레시피 공모전이 종료된 6월 1일부터 6월 30일까지 작품을 접수 받을 예정이다.
공모전 심사 방법으로는 1차 예선에서 내부심사 100%로 본선 진출작품을 결정한다. 2차 본선에서는 우유자조금관리위원회, 농협중앙회, 농림축산식품부 관계자 등 전문심사위원단의 내부평가(70%)와 온라인 대중투표(30%)를 통해 수상작을 선정할 예정이다. 총 상금 800만원 규모로 진행되는 이번 공모전은 레시피 최우수상 수상자에게는 상금 50만원과 농협중앙회장 표창을, UCC공모전 최우수상 수상자에게는 상금 100만원과 농협중앙회장 표창을 수여한다.