‘2TV 생생정보’에서 느림의 철학을 가진 참기름집이 공개됐다.
15일 방송한 KBS2 ‘2TV 생생정보’에서는 참기름집이 소개됐다.
이날 방송에 소개된 참기름집에서는 독특한 들기름을 만드는 방법이 소개됐다. 오래 볶으면 들깨의 향이 살아나지만 영양소는 파괴된다. 이곳에서는 손님이 원하는 방법으로 만들어준다.
1대 사장님은 “내가 덜 힘들기 위해서 손님들이 좋아하는 방법을 버릴 수 없다”고 말했다.
이어 손님들은 “명품 가방 10개 산 것보다 더 뿌듯하다. 이건 명품 참기름이다. 어디서도 이런 참기름 보기 힘들다”고 칭찬했다.
이윤지 기자 yjlee@etnews.com