광동제약(대표 최성원)은 구로디지털단지 R&DI센터, 평택 식품공장 등에서 제주 지역 기업인을 대상으로 '식음료 제품개발 교육'을 실시했다고 19일 밝혔다.
교육은 제주지역 산업발전 기여를 위한 인력 양성이 목적이다. 모집 공고에 따라 접수 후 도내 중소기업인 20명을 대상으로 진행했다. 제주삼다수를 위탁 유통하는 광동제약은 매년 제주 지역 기업인에게 실무능력 향상을 위한 재능기부 프로그램을 시행한다.
교육 첫 날인 18일에는 광동제약 직원과 업계 전문가가 강사로 나서 이론 교육, 식품공장 현장 견학을 실시했다. 음료 제품개발 설계 교육, 마케팅 리서치 사례, HACCP 인증 이해와 관리 등을 교육했다.
19일 교육 둘째 날은 비타500 생산 라인과 건강기능 식품 액상 라인, 삼양패키징 광혜원 공장을 방문했다.
광동제약 관계자는 “올해 프로그램은 지난해 교육생 요구를 반영해 이론과 실무 전반으로 구성했다”면서 “앞으로도 지역과 기업이 상생하는 프로그램을 제공할 것”이라고 말했다.
[전자신문 CIOBIZ] 정용철 의료/바이오 전문기자 jungyc@etnews.com
