삼성전자는 사내식당 6곳에 대해 경쟁 입찰을 시작하며 단체급식 외부 개방을 확대한다고 11일 밝혔다. 상반기 사내식당 2곳을 개방한데 이어 개방 폭을 넓혔다.
삼성전자는 임직원에게 다양한 식단과 향상된 서비스를 제공하고자 11일 수원, 광주, 구미 등 사업장 내 사내식당 6곳의 급식업체 선정을 위한 공개 입찰을 공고했다. 이번 입찰은 실질적인 상생 확대를 위해 중소·중견 급식업체를 대상으로 진행되며, 중소기업 및 사내식당이 소재한 지역의 업체인 경우 가점이 부여된다. 이번에 공개 입찰하는 식당 6곳은 모두 중소기업이 참가 가능한 일 2000식 이하 중소 규모 식당이다.
삼성전자는 지난 6월부터 수원사업장과 기흥사업장 내 사내식당 2곳을 경쟁 입찰을 통해 선정한 외부 급식업체에 위탁 운영하고 있으며, 향후 점진적으로 사내식당을 전면 개방할 계획이다. 지난 6월부터 운영을 시작한 수원과 기흥의 신규 업체 식당은 메뉴가 다양해지면서 임직원들이 초기부터 많은 관심을 보였으며 운영상 보완점 등을 지속 개선하는 것으로 알려졌다.
이번에도 지난 첫 입찰과 마찬가지로 서류 심사를 거쳐 메뉴 구성과 서비스 등을 평가하는 프레젠테이션, 업체 인프라와 위생 등을 점검하는 현장 실사, 임직원 음식 품평회까지 총 3단계에 걸친 엄격하고 공정한 절차를 진행할 계획이다.
삼성전자는 이달 말 입찰 설명회를 개최하고 9월 말부터 단계별 평가를 실시해 11월 결과를 발표할 예정이다. 최종 선정된 업체는 인수인계를 거쳐 12월 말부터 운영을 시작하게 된다.
삼성전자 관계자는 “이번 두 번째 공개 입찰 이후에도 전국 사업장 내 나머지 식당을 대상으로 단체급식 외부 개방을 지속 확대하면서 임직원 복리후생 향상을 위해 노력에 지속 노력할 계획”이라고 말했다.
권건호기자 wingh1@etnews.com
