백종원 닭갈비, 초특급 양념장 비법 공개 '설탕 간장 고추장 맛술 마늘 1씩' 초간단

백종원 닭갈비/tvN '집밥 백선생' 제공
백종원 닭갈비/tvN '집밥 백선생' 제공

백종원 닭갈비

`집밥 백선생` 백종원이 닭갈비 레시피를 선보여 화제를 모으고 있다.



지난 14일 오후 방송된 tvN `집밥 백선생`에서는 백종원이 국민 외식 메뉴 1위인 닭을 주제로 닭갈비를 만드는 모습이 방송됐다.

이날 방송에서 백종원은 닭갈비 양념장에 대해 "설탕, 간장, 고추장, 맛술, 마늘을 1:1:1:1:1로 넣으면 된다"라고 말했다. 이어 "절대 법칙은 아니다"라고 덧붙였다.

이어 백종원은 직접 닭갈비를 만들며 닭고기와 야채를 가위로 잘게 썰은 후 묵은지와 밥을 넣고 볶았다. 백종원은 "김가루는 과하게 넣고 참기름은 과하지 않게 넣어라"라고 말했다.

이후 백종원표 닭갈비를 먹은 출연진들은 "너무 맛있다"라며 먹방 모습을 보여 눈길을 끌었다.

한편 이날 `집밥 백선생`에서 백종원은 닭갈비 외에 닭 스테이크, 옛날 통닭 레시피를 선보였다.

백종원 닭갈비 소식을 접한 네티즌들은 "백종원 닭갈비, 역시 양념장이 맛있어야" "백종원 닭갈비, 볶음밥 정말 맛있겠다" "백종원 닭갈비, 참기름 과하게 넣어야 맛있는 줄 알았는데" 등 반응을 보였다.

이윤지 기자 life@etnews.com