집밥 백선생
`집밥 백선생` 백종원이 오징어 볶음을 응용해 오징어 덮밥을 선보여 시선을 사로잡았다.
21일 밤 방송된 케이블TV tvN `집밥 백선생`에서는 백종원 표 오징어요리의 모든 것이 전파를 탔다. 이날 백종원은 싱싱한 오징어를 구분하는 법부터 오징어숙회와 무침, 오징어 볶음, 튀김 등 다양한 오징어 요리 레시피를 선보여 눈길을 끌었다.
백종원은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 백종원 표 오징어 볶음 레시피를 공개했다. 또한, 백종원은 여기에 남은 오징어 볶음을 이용해 만들 수 있는 덮밥까지 레시피를 추가로 보여주었다.
백종원은 즉석밥을 꺼내 그 위에 오징어 볶음을 올리며 "여기서 약간의 트릭이 필요하다"고 말한 뒤, 고추장과 반숙 프라이를 밥에 올린 후 참기름을 윤기가 날 정도로 부어 백종원 표 오징어덮밥을 완성해 시청자들의 군침을 돌게 했다.
한편, 이를 접한 네티즌들은 "집밥 백선생, 맛있겠다" "집밥 백선생, 입에서 침 나와" "집밥 백선생, 내일은 오징어를 사볼까?" "집밥 백선생, 진짜 손쉬운 레시피다" 등의 반응을 보였다.
조정혜 기자 life@etnews.com