백종원오징어볶음, 주요 포인트는 파기름 '오징어볶음에 밥만 넣으면 오징어덮밥이' 초대박

백종원오징어볶음
 출처:/tvN 집밥 백선생 방송 캡처
백종원오징어볶음 출처:/tvN 집밥 백선생 방송 캡처

백종원오징어볶음

요리연구가 백종원이 오징어볶음 레시피를 공개했다.



지난 21일 밤 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 오징어를 주제로 제자 김구라, 윤상, 손호준, 박정철에게 요리법을 가르쳤다.

이날 방송에서 백종원은 오징어 손질법에서부터 오징어 볶음 만드는 법까지 모두 공개했다.

공개된 백종원의 오징어볶음 만드는 법은 큼직하게 쓴 채소와 오징어를 넣고 볶아 쉽게 요리했다. 또 백종원은 “이 때, 파 기름이 포인트”라며 “여기에 밥을 첨가하면 오징어 덮밥이 된다”고 언급해 모두를 놀라게 했다.

한편 백종원오징어볶음 소식에 누리꾼들은 "백종원오징어볶음, 따라할 수 있는 백주부 표 요리" "백종원오징어볶음, 진짜 맛있겠다" "백종원오징어볶음, 오늘 오징어 사야겠다" 등 반응을 보였다.

이윤지 기자 life@etnews.com