닭볶음탕 양념
닭볶음탕 양념이 화제인 가운데, 수요미식회 닭볶음탕 맛집이 네티즌들의 관심을 받고 있다.
지난 4일 밤 방송된 케이블TV tvN 예능프로그램 `수요미식회`에는 카라의 허영지가 게스트로 출연해 닭볶음탕을 주제로 한 미식토크를 나눴다.
이날 방송에서는 경기도 가평군 가평읍에 있는 닭볶음탕 `동기간`이 소개됐다. 1998년 개업해 17년째 영업 중인 곳으로, 대표메뉴는 닭볶음탕과 감자전 등으로 알려졌다.
이현우는 "닭도 사이즈가 컸다. 닭 맛이 구수하고 담백했다"고 말했다.
또한, 허영지는 "그동안 먹었던 어떤 닭볶음탕과는 비교가 안 됐다. 짜고 맵지 않았다"고 칭찬을 아끼지 않았다.
이를 접한 네티즌들은 "닭볶음탕 양념, 닭은 옳지" "닭볶음탕 양념, 닭 먹고 싶다" "닭볶음탕 양념, 고기가 짱이야" "닭볶음탕 양념, 닭볶음탕 대박" 등의 반응을 보였다.
한편, 닭볶음탕 양념은 백종원의 레시피에 따르면 단맛이 날 정도로 설탕을 넣고, 물이 끓기 시작하면 다진 마늘, 다진 생강을 넣어서 만들면 된다고 전했다.
이윤지 기자 life@etnews.com