어묵볶음 칼로리
어묵볶음 칼로리가 화제인 가운데 백종원표 어묵감자볶음 레시피가 시선을 끌었다.
과거 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 어묵감자볶음 레시피를 공개했다.
이날 백종원은 청양고추와 양파, 당근과 감자를 적당히 썰어준 뒤 "감자랑 어묵이랑 볶으면 맛있다"고 운을 뗐다.
이어 백종원은 "근데 어려운 이유가 있다. 서로 익는데 걸리는 시간이 다르기 때문이다"고 전했다.
특히 백종원은 깊은 팬 위에 물 한 컵, 만능간장 반 컵을 넣은 후 고춧가루 2 큰술, 간마늘 1 큰술을 넣고 여기에 감자와 당근을 넣고 어묵과 양파를 넣어준 후 잘 볶아준다.
또한 백종원은 "끓는 동안 물 조절만 하면 된다"며 "지금 물 양만 봤을 땐 조림이라고 생각하겠지만 어묵이 물을 빨아들일 것"이라고 전했다.
한편 어묵볶음 칼로리는 1인분 당 257kcal라고 알려졌다.
어묵볶음 칼로리 소식에 누리꾼들은 “어묵볶음 칼로리, 맛있겠다” “어묵볶음 칼로리, 해먹어야겠다” 등의 반응을 보였다.