페퍼민트 효능
페퍼민트 효능이 화제인 가운데, 국화차의 효능도 덩달아 눈길을 끈다.
국화차에는 비타민 A, B뿐만 아니라 지방간 예방에 좋은 콜린, 대사에 필요한 에너지로 쓰이는 아데닌 등 건강에 좋은 성분이 많이 들어있다. 일반적인 하얀 국화 말고도 `감국(甘菊)`이라고 불리는 노란 국화로 만든 국화차는 특히 맛과 향이 좋다.
또한, 국화차는 10월과 11월 즈음에 꽃의 모양을 잃지 않도록 딴 국화를 건조시켜 만든다. 1인분으로 3~5개의 꽃송이를 넣어 2~3분 정도 우려내어 마시면 된다.
이 가운데, 계절별 마시기 좋은 차를 살펴보면 봄에는 우전과 민들레차, 여름에는 오미자차와 목련꽃차, 조릿대차를 마시면 좋고, 가을에는 국화차와 감잎차, 겨울에는 황금가지차와 메밀차, 도라지차를 마시면 도움이 된다.
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한편, 페퍼민트 효능은 진통제가 가장 잘 알려져 있으며 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 것으로 전해졌다.