차 제대로 마시는 법, 물 끓이는 요령에 따라 향 달라져 ‘오호!’

차 제대로 마시는 법
 출처:/ YTN 캡처
차 제대로 마시는 법 출처:/ YTN 캡처

차 제대로 마시는 법

차 제대로 마시는 법에 대해서 시선을 모았다.

차 제대로 마시는 법으로 흔히 자주 마시는 녹차는 물의 선택과 끓이는 요령에 따라서 맛과 향이 조금씩 달라진다고 알려졌다.

이어 녹차의 경우 물은 자연수, 지하수 가 좋으며 수돗물을 사용하면 소독한 냄새 등으로 맛이 떨어질 수 있다고 전해졌다.

특히 차는 끓자마자 아주 뜨거운 물을 그대로 녹차 잎에 부으면 쓴 맛이 거세지므로, 80도 정도의 온도로 식을 때 마시는 편이 좋으며 찻잎의 물의 양의 10분의 1정도 넣는 것이 가장 좋다.

한편 차 제대로 마시는 법 소식에 누리꾼들은 “차 제대로 마시는 법, 오 그렇구나” “차 제대로 마시는 법, 차 마시는 법도 있네” 등의 반응을 보였다.