‘생방송투데이’ 참치무한리필 대박집이 소개됐다.
24일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 통 참치를 판매하는 대박집이 소개돼 시청자들의 눈길을 끌었다.
이날 공개된 통참치 집은 고객들이 보는 앞에서 참치를 직접 해체하며 대뱃살, 중뱃살, 볼살, 코살, 아가미살, 갈빗살 등 다양한 부위를 제공해 시선을 사로잡았다.
특히 냉동 참치는 해당 가게만의 특별한 비법으로 해동, 숙성을 해 손님상에 내기 때문에 신선한 맛을 느낄 수 있으며 간장게장이 회의 특유의 맛을 제대로 느낄 수 있게 만들어 준다고 전해졌다.
한편 SBS ‘생방송투데이’는 매주 월-금 오후 6시 5분에 방송된다.
이윤지 기자 yjlee@etnews.com